De mensen achter de koffieboon
Samen met kleinschalige coöperaties bouwen we aan producten met smaak én impact. Wie voor Roar-koffie van Oxfam kiest, steunt boeren, respecteert de planeet en helpt de regels van handel herschrijven.
Rebuild Women’s Hope (DRC Congo)
Op het eiland Idjwi, midden in het Kivumeer, ligt koffiecoöperatie Rebuild Women’s Hope. Ze werd opgericht door Marceline Budza, die zag hoe vrouwen het zwaarste werk deden in de koffiesector, maar nauwelijks iets verdienden.
Vandaag bestaat de coöperatie voor 70% uit vrouwen. Ze produceren hoogwaardige, biologische koffie en investeren de opbrengsten in wat voor hen het verschil maakt: gezondheidszorg, drinkbaar water, opleidingen en vrouwenrechten.
De coöperatie werkt volgens agro-ecologische principes. Dat herstelt de bodem, beschermt oogsten tegen extreme weersomstandigheden en zorgt voor extra inkomsten via diversificatie. Tegelijk is er aandacht voor sociale verandering, met focus op vrouwelijke empowerment én betrokkenheid van mannen.
Muungano (DRC Congo)
In de heuvels van Zuid-Kivu, in het oosten van Congo, ligt koffiecoöperatie Muungano. Een regio die vaak met conflict wordt geassocieerd, maar dankzij vruchtbare bodems, een ideaal klimaat en hoogtes tot 1.800 meter koffie van topkwaliteit produceert.
Met biologische fairtradearabica bouwen boeren er aan een stabiel inkomen en een toekomst die verder gaat dan overleven. Via eerlijke handel krijgen ze toegang tot internationale markten, betere prijzen en ruimte om te investeren. Die meerwaarde vloeit terug naar de gemeenschap, in landbouwkennis, gezondheidszorg, onderwijs en basisinfrastructuur. Agro-ecologische technieken versterken de bodem en maken oogsten weerbaarder tegen klimaatverandering.
Eerlijke handel lost het conflict in Congo niet op, maar biedt wel nieuwe perspectieven voor veel gezinnen.
Norandino (Peru)
In het noorden van Peru werken duizenden kleinschalige boeren samen in coöperatie Norandino. Zo’n 6.000 boeren telen er koffie, cacao en suikerriet. Door die combinatie zijn gezinnen minder afhankelijk van één oogst en beter bestand tegen schommelingen in klimaat en markt.
Wat Norandino bijzonder maakt, is dat boeren hun koffie zelf verwerken. In hun eigen fabriek, dicht bij de exporthaven, maken ze biologische arabicakoffie klaar voor internationale markten. Zo houden ze controle over kwaliteit én over de waarde van hun werk.
Via eerlijke handel en rechtstreekse samenwerking met Oxfam krijgen boeren een stabiel inkomen en ruimte om in hun toekomst te investeren. Ook wanneer extreem weer toeslaat, bouwen coöperatie en partners samen verder. Deze koffie staat voor samenwerking, vakmanschap en veerkracht.